à partir de 20 pers  20.50€ /pers. TTC

 

blinis traiteur russie russe toulouse

traiteur Toulouse 31Cocktail de l' avent  avec pièces chaudes


  pour minimum 20 personnes

 

Arbre à légumes et ses sauces (1 pyramide de 100 pics)

Pièces froides


Canapé au beurre salé de Guérande, œufs de sardines fumés
Canapé foie gras , marmelade d'oranges
Mini verrine de pana cotta de homard, transparence de légumes
Club sandwich revisité de volaille au pain d'épices
Blinis au chèvre fais & aneth, chiffonnade de saumon


Pièces livrées chaudes en isotherme

Cassolette de noix de st Jacques caramélisées aux granny smith

Brochette de boudin blanc et pommes fruits
Petit pâté farci au saumon et épinards
Tarte fine aux châtaignes et oignons caramélisées

Fromages

Tostada de fromage sec de brebis sur confiture de cerises noires
Tostada de roquefort et sa tranchette de poire

Assortiment sucré

Marrons glacés
Éclairs au chocolat
Macarons assortis
Corbeille de mandarines

 

+ livraison

*Spécifications sujettes à modifications sans préavis. Photos non contractuelles

traiteur Toulouse