à partir de 20 pers  24.00 € /pers. TTC

 

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traiteur Toulouse 31Le buffet des Rois

 

Apéritif

 Arbre à légumes et ses sauces

Plateau de Canapés réception (3/pers.)
    pain de mie jambon cru
    saumon fumé
    fromage ail & fines herbes
    mousse de canard au poivre vert
    pain de campagne chèvre & noisettes et épices
    tartare de saumon à l'aneth
    fromage blanc sur tomatade

 

Plat de résistance

(livré chaud en isotherme)( en bocal individuel)

Fricassée de pintadeau aux fruits d' hiver (noisettes, abricots moelleux, raisins de Corynthe...)
Polenta crémeuse

 

Fromages

Plateau de fromages affinés variés (fromages affinés lait cru ou aoc)
avec couteau  à découper

 

Dessert

 Galette des rois pur beurre fourrée à la frangipane (1 part/pers.)
avec  couteau  à découper


Boissons

2 bouteilles de Cidre breton doux
2 bouteilles de Cidre breton brut2 bouteilles Jus de pomme
1 bouteille eau plate
1 bouteille eau pétillante

Inclus
Verres , vaisselles, serviettes, nappage jetables et mise en place
Pain pour la durée du repas
Boissons

Soit 24.00 € ttc/pers.
+ livraison

 

 

Spécifications sujettes à modifications sans préavis. Photos non contractuelles.

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