à partir de 20 personnes 26.40€ /pers. TTC.
à partir de 60 personnes 24.80€ /pers. TTC.

 

 

traiteur Toulouse 31COCKTAIL CHIC O’ CHIC 

AMUSES BOUCHE

crevette ciccheti brochette mozzarellacrevettescocktailcocktail toulouse


 
Cocktail dînatoire
22 pièces | Dès 20 pers
AMUSES BOUCHE
Mini bagels au saumon fumé & fromage frais
Brochettes de mortadelle et olives
Brochettes de grosses crevettes au sésame
Brochettes de bresaola, champignon poêlé, navet

CRÉATIONS DU CHEF
Mini cassolettes limande, graines de courges de courge
Mini cassolettes de porc à l’effilochée de cornichons mallosols
Pics de crevette pistou et carotte croquante
Pics de tomate Soleggiato, mozzarella fumée et basilic
Fraîcheurs de carotte aux rillettes de poulet et champignons
Cicchetti crème d'artichaut, tomate confite

P'TIT PAINS
Choux à la compotée d'oignons Roscoff, faisselle et chèvre
Navette de bœuf, tomates confites et crème tandoori
Mini Clubs rillettes de sardines aux légumes grillés

SALAD'BAR
Timbale Pâtes Frégola, parmesan et jambon de Paris
Timbale de Betterave fraîche, granny smith

ARDOISE DE L'AFFINEUR
Assortiment de fromages affinés et pain aux céréales

PIÈCES SUCRÉES
Brochettes de fruits frais de saison
Mini cannelés bordelais
Verrines crémet de mangue, crème vanillée, noix de pécan
Paris Brest mini
Macaron coloré
Douceur chocolat