à partir de 20 personnes : 24.00€/pers. TTC
à partir de 60 personnes : 22.50€/pers. TTC

 

Cocktail avec plat chaud printanier

Entrée   printanières       au buffet / sur plateau

AMUSE BOUCHE
Tartelette épinard au beurre noisette
Pics mozzarella au lard grillé            porc
Brick d' asperges et jambon

P'TIT PAINS
Petit pâté en croute de crevettes cajun, maïs
Navette briochée de magret de canard

ARDOISE ATLANTIQUE
Rillette de sardines au demi sel
Saumon aux billes de citron
Pics and croc’ aux betteraves et granny Smith, sauce corail d’oursins

P'TIT PLAT 
livré chaud en isotherme, tiens chaud plus de 4 heures
en plat individuel bois

Effiloché de Gigot d'agneau de 7 heures
Tagliatelle de légumes aux fèves

FROMAGES         (3 € inclus)
Plateau de fromages affinés, abricots moelleux
P. pains

DESSERTS

Carré au chocolat noir
Mini tartelette aux pommes
Fraicheur de fraises au poivre vert
Clafoutis aux mangues
Cookies aux noisettes, pur beurre



Pain inclus p.pains pour la durée du repas

 

*Spécifications sujettes à modifications sans préavis. Photos non contractuelles.

traiteur 31

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