Comment réussir son riz au lait ?
Le riz au lait est l’une des recettes les plus populaires et le plus aimées du monde qui disposent de plusieurs manières de préparation. Alors, comment la réussir ? Recette d’enfance pour beaucoup, le riz au lait ne laisse personne indifférent. Elle est très prisée par les petits, mais aussi par les personnes âgées. Pour le réussir, voilà en quelques étapes la meilleure façon de préparer son riz au lait. 1re étape Cuire la quantité de riz selon le nombre de personnes que vous avez à la maison dans une eau bouillante 5 à 10 minutes environ. 2e étape Ensuite, mettez une quantité de lait proportionnel à votre riz, sur le feu en y mettant une gousse de vanille, que vous allez fendre en deux dans le sens de la longueur et bien racler. Dès que cela arrive à ébullition, ajoutez-y le riz et bien...
En avant
Quelles planches à découper choisir pour sa cuisine ?
Dans le rang des planches à découper, une multitude de formes se présente à la clientèle. Parmi celles-ci, nous avons des planches à découper en marbre, en bois, en verre, en bois exotique, en hêtre, en plastique, en bambou, en polyéthylène et leur durée de vie dépend de l’objet de base qui l’a conçu. Voici quelques modèles de planches à découper pour la cuisine. La planche à découper en bois Dans ce cas-ci, l’efficacité de la planche à découper dépend du bois utilisé pour fabriquer cette dernière. Elle est plus esthétique et perdure dans le temps que les modèles de planche en plastique....
Tendances actuelles
Que devez-vous savoir sur le sushi Bazooka ?
Que ce soit sur votre canapé ou dans un restaurant haut de gamme, on ne peut nier l’immense popularité des sushis dans le monde. Il s’agit d’un style de cuisine japonaise qui utilise du poisson cru ou cuit, des légumes et qui est associé à du riz assaisonné au vinaigre. Du gingembre mariné, du wasabi et de la sauce soja sont souvent servis comme garniture. Comment utiliser le bazooka pour faire des sushis ? Au début, il faut un peu de pratique pour obtenir les quantités correctes de riz et de remplissage. Cependant, avec un bon bazooka, vous passerez très vite le cap de l'apprentissage. De...
Faits marquants
Que devez-vous savoir sur le sushi Bazooka ?
Que ce soit sur votre canapé ou dans un restaurant haut de gamme, on ne peut nier l’immense popularité des sushis dans le monde. Il s’agit d’un style de cuisine japonaise qui utilise du poisson cru ou cuit, des légumes et qui est associé à du riz assaisonné au vinaigre. Du gingembre mariné, du wasabi et de la sauce soja sont souvent servis comme garniture. Comment utiliser le bazooka pour faire des sushis ? Au début, il faut un peu de pratique pour obtenir les quantités correctes de riz et de remplissage. Cependant, avec un bon bazooka, vous passerez très vite le cap de l'apprentissage. De...
A la une
Les émulsifiants dans l'industrie des boissons : fonctions et implications pour la santé
Dans le monde de plus en plus conscient des enjeux de santé publique, les ingrédients contenus dans nos aliments et boissons suscitent un intérêt grandissant. Parmi ceux-ci, les émulsifiants, souvent méconnus du grand public, jouent un rôle déterminant dans l'industrie des boissons. Utilisés pour stabiliser les mélanges et améliorer la texture des produits, ils sont pourtant au cœur de débats concernant leur impact sur la santé. Cet article vise à éclairer les fonctions des émulsifiants dans les boissons, mais aussi à discuter des implications potentielles pour le consommateur. Quels sont...
En avant
Quelles planches à découper choisir pour sa cuisine ?
Dans le rang des planches à découper, une multitude de formes se présente à la clientèle. Parmi celles-ci, nous avons des planches à découper en marbre, en bois, en verre, en bois exotique, en hêtre, en plastique, en bambou, en polyéthylène et leur durée de vie dépend de l’objet de base qui l’a conçu. Voici quelques modèles de planches à découper pour la cuisine. La planche à découper en bois Dans ce cas-ci, l’efficacité de la planche à découper dépend du bois utilisé pour fabriquer cette dernière. Elle est plus esthétique et perdure dans le temps que les modèles de planche en plastique....