à partir de 20 personnes  21.40€ /pers. TTC
à partir de 60 personnes  20.60€ /pers. TTC
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AMUSES BOUCHE

Blinis au chèvre fais & aneth, chiffonnade de saumon
Mini wraps à la rillette d’oie, oignons confits
Mini verrine de pana cotta de homard, transparence de légumes
Pirogue de Crevettes sautée au gingembre

CRÉATIONS DU CHEF

Club sandwich revisité de volaille au pain d'épices
Corolles de radis noir, saumon & crème wasabi
Tartelette de carotte et effiloché de volaille mijoté au citron

P'TIT PAINS

Navette magret sauce estragon
Mini-clubs légumes vert et fromage frais

SALAD'BAR

Timbale de salade lentilles à l’orange
Ciccheti tapenade d'olives et tomates

FROMAGES


Plateau de fromages affinés 30gr/ pers
pain

DESSERT

P'tits fromages blancs, coulis de mangue
Crémet spéculoos
Douceurs au chocolat
Brochettes de fruits frais de saison
Mini cannelés bordelais

 

En photos : Cocktail Innov'

*Spécifications sujettes à modifications sans préavis. Photos non contractuelles.

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