à partir de 20 convives   26,50€
à partir de 40 convives   23,50€
à partir de 80 convives   21,25€
Non inclus : service, vaisselles, boissons… sur devis

 

 

traiteur Toulouse 31Cocktail & Animations asiatique / indonésien

wokasiaaigre douxgado

Gado gado :
1.    Légumes crus et cuits découpés ( pommes de terre, concombre, carottes, poivrons,... )
2.    Oeuf dur, dés de tofu
3.    Germes de soja, herbes fraîches
4.    sauce gado gado (cacahuètes, coriandre, lait de coco, citron...)

Chips de crevettes

Cuillère de dorade marinée au citron vert, lait de coco
Mini saladier de légumes aux effluves du soleil levant

Carré d' omelette aux champignons noirs


Brochette de poulet au saté        chaud
Brochette de canard laqué tieryaki    > plancha     chaud
Croustillant de bœuf au curry        chaud
Nasi goreng citronné combava        chaud

Animation du maitre d' hôtel devant les convives

Wok de grosses crevettes au gingembre et cébettes        > gaz
Riz frits aux cinq épices & petits légumes

Dessert

Gâteau de noix de coco
Tartelette à la banane
Verrine de crème au chocolat, graines de sésame
Brochette d’ananas au gingembre

Non inclus : service, vaisselles, boissons… sur devis

 

Spécifications sujettes à modifications sans préavis. Photos non contractuelles.